女子力

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先日妹と今後についての作戦会議を開いていました。
そこで話題に上がったのが、「手料理」です
女子たる者、なにか得意料理があった方がいいよね!
料理の基本くらいは、学んでおいた方がいいよね!

ということで、さっそく「料理教室」でググってみたところ、
参加者によって質が落ちるとか、講師によってレベル差が激しい、
仕切りたがる常連ポイ人がいると皿洗いしかさせてもらえない、などなど

日時も二人の休みを合わせるのが難しく、めんどくさいね・・・
ということで、最終奥義のクックパッド!
今は自分で調べて学べる時代。自分の好きな時間に好きな料理を調べることが出来ます。

まずは基本料理で検索したところ、茄子の煮びたしにたどり着いたので
作り方を読んでみました
「茄子をレンジにかけ、熱いのを我慢して皮をむく」

二人「我慢できなぁ~い」
ハモリっぷりがやばかったです。
さすが姉妹、息ぴったりです!!

それはあきらめて、次に検索に出てきたのが、
小松菜と切干大根のナムル
よし、これにしようと、作り方を読み上げると、
「切干大根はぬるま湯で戻す。」
えっ、戻すって??ぬるま湯に浸しておくってことじゃない?どのくらい?
まぁまぁ、次行ってみよ
「表面加工したフライパンで乾煎りする。」
乾煎り???
専門用語が多すぎて難しい~◝(๑⁺д⁺๑)◞
難しい科目はいらないから、中学や高校でこういう基本を
教えてくれればいいのにと思いました。

とりあえず、大会が終わったらクックパッドとグーグルを駆使して
妹と基本料理1食分を作ってみたいと思います!!!
磨け、女子力~~~~~(≧▽≦)☆ミ

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